LA NUTRICIÓN EN EL PRIMER AÑO DE VIDA

DR. JORGE ORDÓÑEZ ANIMAS

Es una de las principales objetivo cuando los padres acuden a consulta con el Pediatra como alimentaran a su bebe en los siguientes años, la primera información que se le das es que pertenecemos a un grupo llamado MAMÍFEROS, de los cuales algunas especies como el perro, el gato, el burro, el cerdo, el conejo, la cabra la vaca, la leona, el tigre por mencionar algunos, cada especie alimenta a su cría así el ser humano alimenta a su bebe.

 La mejor alimentación es la leche materna para un bebe  humano, dentro de la información se les explica que cuando nace su hijo aun su sistema digestivo aun no se ha terminado de formar, para lleva a cabo una digestión intervienen hormonas, enzimas vellosidades, ácidos gástricos e intestinales así como movimientos peristálticos, que durante los primeros 6 meses aun se están madurando. La leche materna aporta además de los nutrientes provee de hormonas y enzimas de además de inmunoglobulinas que dan la memoria de las defensas contra enfermedades respiratorias y diarreicas, si el niño no fue prematuro y no ha cursado con enfermedades graves  que ameritaron hospitalizaciones, podrá iniciarse la ABLACTACION (introducción de alimentos sólidos).

En base a las siguientes condiciones.

1. Pesar mas de 6 Kg. De peso
2. No tener reflujo gastroesofagico
3. Ni otra enfermedad infecciosa al momento de iniciar.
4. No ser Prematuro extremo.
5. Y debe de tener 4 meses cumplidos

 Se debe iniciar primero estableciendo horarios de alimentación tratando de ser lo mas apegados, tomando en cuenta que para el desayuno y la cena lo mínimo para ofrecer el alimento es media hora máximo una hora, y en la comida mínimo una hora máximo 2 horas, por ejemplo desayuno 8 a 9 de la mañana, la comida 12 a 14 hrs. y la cena de 17 a 18 horas. De preferencia iniciar con cereales de fácil digestión como el arroz y la avena dando sus 3 comidas y por 3 días cada uno. La frutas  que sean naturales hervidas y licuadas como son la manzana, pera y plátano y las verduras papa, zanahoria y chayote, después de valorar si toleraron adecuadamente, se podrán mezclar en el Día, ósea por la mañana un cereal, al mediodía una verdura y en la noche una fruta. Al día siguiente puede variar o seleccionar las otras frutas, cuando se Inicia la ablactación lo niño no se casan de comer los mismos alimentos. Estos alimentos son de 4 a 5 meses, a los 5 meses se agregan mas frutas y verduras así como jugos naturales, los productos que vienen frascos con diferentes marcas, si son recomendados pero de preferencia que el alimento sea natural. A los 6 meses  se mezclan frutas y verduras y algunos cereales, a los 7 meses se empiezan a comer proteínas, carne, pollo, jamón y salchicha de pavo o de pollo, tortillas, gelatinas y galletas de preferencia marías y de animalitos. Alos 8 meses se introducen las leguminosas, como el fríjol habas, lentejas alubias y se pueden mezclar con sopas carnes y verduras, a los 9 meses, puede introducirse el pescado (no mariscos ni huevo ni cítricos por que producen alergias),  además de la leche tipo yogurt (danonino), a los 10 meses, ya la alimentación es picada ahí se recomienda  reposar a los padres la masticación que sea repetida y vigilada, para evitar estreñimientos. Al año se integra a la mesa Familiar.

ABLACTACION

Lo primero es establecer horarios de comida:

             MENU                  

CEREAL                                                        VERDURA                                        FRUTA

CEREAL                                                        FRUTA                                              VERDURA

FRUTA                                                          CEREAL                                            FRUTA

VERDURAS                                                  VERDURA                                       VERDURA

FRUTA                                                          FRUTA                                              CEREAL

FRUTA                                                          VERDURA                                        VERDURA

CEREAL                                                        FRUTA                                              CEREAL

FRUTA                                                          VERDURA                                         FRUTA

CEREAL                                                        VERDURA                                         CEREAL

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